味噌バターをオーダーする機会が多い吾作で、久しぶりに醤油を頼んでみました。 やっぱり醤油もおいしい! キリッとした深みとコクのある醤油スープが、中太麺とよく絡みます。 もちろん酢との相性もバッチリです。 前半はエッヂの効いた醤油スープを、後半…
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