塩味がしっかり効いていて濃厚な豚骨ラーメンと言えば、山岡家。 全国的に有名なチェーン店（発祥の地は茨城県牛久市）だと思いますが、ハチワレが住む秋田市にも2店舗あります。 ハチワレの山岡家でのオーダーは100%「特製味噌ネギラーメン大盛（960円）」…