秋田市 らーめん萬亀
開店時刻の午前11時にすでに行列ができる人気店、らーめん萬亀。
ハチワレがお店に到着したのは午後1時半でしたが、店内ではお客さんが5人も待っていました。やはり、超人気店ですね。
前回、濃厚味噌(大盛り)とチャーシュー丼を食べて、お腹いっぱいで動けなくなった反省を生かして、今回はブレンド正油700円(大盛り100円)、トッピングのり(80円)をオーダーしました。(反省と言いながら、大盛り…)
具材はのり、きざみねぎ、味がしっかり染み込んだ肉厚チャーシューとメンマ。
濃厚正油ではなくブレンド正油なのに、スープはかなり濃厚です。煮干し風味と正油のコクが混ざり合って、悪魔的な美味しさです。
トッピングののり6枚、肉厚チャーシュー、コシのある歯応え抜群の麺をローテーションしながら大変美味しくいただきました。
卓上調味料は、酢、にんにく、魚粉末、ブラックペッパーとサービス満点。
後半は酢と魚粉末を投入し、スープまで飲み干して完食。
大変美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした☆