博多ラーメン「ぞんたく」

お店の外まで豚骨の香りが漂う秋田市の人気店、博多ラーメン「ぞんたく」。

看板メニューは、しょうゆベースの「赤とんこつラーメン」と、しおベースの「白とんこつラーメン」なのですが、ハチワレは、「味噌とんこつ（880円）」に、トッピングで「ねぎバカ（180円）」をオーダー。

丼ぶり一面を覆うねぎに、のり、メンマ、もやし、チャーシューの具材が乗ってます。

味噌とんこつの麺は固めの中太麺で、一瞬で口の中に広がる豚骨の風味と、まろやかな味噌のコクが絶妙にマッチしたスープです。

中盤からはゴマ、ブラックペッパー、酢を入れて味変し、きょうもおいしく完食、スープも完飲しました。

替え玉（博多極細麺150、中太麺230円）をコールしていたお客さんも多かったです。

次は、看板メニューを食べてみたいです！

☆ごちそうさまでした☆

#博多ラーメン#ねぎバカ#ぞんたく#味噌とんこつ#秋田市